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Treat gourmet: marshmallow liofilizado

Marshmallow, os pegajosos, guloseimas açucaradas, são os favoritos de todos os tempos para muitos de nós. Mas e se alguém pudesse desfrutar da mesma bondade mole e mastigável de uma maneira crocante e crocante? Sim, estamos falando de marshmallow liofilizado!

O marshmallow liofilizado está ganhando popularidade recentemente como um tratamento gourmet. O processo de secagem de congelamento envolve tomar um marshmallow e congelá -lo antes de colocá -lo em uma câmara de vácuo, onde os cristais de gelo do processo de congelamento são removidos. O resultado é um marshmallow nítido, leve e arejado que mantém sua forma, cor e sabor.

Uma das características mais distintas do marshmallow liofilizado é a textura deles. A textura seca e crocante com o sabor do marshmallow fornece uma deliciosa crocância em cada mordida. É uma combinação perfeita de crocância e doçura que satisfará qualquer desejo doce.

Outro benefício do marshmallow liofilizado é a capacidade de preservar as cores vibrantes do produto original. O marshmallow tradicional é conhecido por desaparecer em cores e se tornar menos vibrante ao longo do tempo. O processo de secagem de congelamento, no entanto, preserva a cor e a forma originais do marshmallow, tornando -o mais visualmente atraente.

Um benefício significativo do marshmallow liofilizado é que eles não exigem conservantes. Como o processo de liofilização remove qualquer água do marshmallow, não há necessidade de adicionar conservantes para prolongar sua vida útil. Tudo o que é necessário é armazená -los em um recipiente hermético e longe da luz solar direta, e eles podem durar meses.

Em conclusão, o marshmallow seco por congelamento fornece uma reviravolta única no tratamento clássico de marshmallow. A textura crocante, as cores vibrantes e o uso de todos os ingredientes naturais são um lanche delicioso e sem culpa. Então vá em frente, tente um marshmallow liofilizado e adicione uma explosão extra de crocância e doçura à sua vida.

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