Fatos sobre durian

Fatos que você deve saber sobre durian

Durian é uma fruta tropical única.

É popular no sudeste da Ásia, onde é apelidado de "o rei das frutas". Durian é muito rico em nutrientes, contendo mais do que a maioria dos outros frutos.

O que é fruta durian?

Durian é uma fruta tropical distinguida por seu tamanho grande e casca externa espetada e forte.

Possui uma carne fedorenta e semelhante a creme com sementes grandes.

Existem várias variedades, mas a mais comum é Durio Zibethinus.

A carne da fruta pode variar de cor. É mais comumente amarelo ou branco, mas também pode ser vermelho ou verde.

Durian cresce em regiões tropicais ao redor do mundo, particularmente nos países do Sudeste Asiático da Malásia, Indonésia e Tailândia.

A fruta pode crescer até 15 cm de comprimento e 15 cm (15 cm) de largura. Uma fruta durian típica tem cerca de 2 xícaras (486 gramas) de polpa comestível.

Como é usado?

Durian é usado em pratos doces e salgados. A carne e as sementes cremosas são comestíveis, embora as sementes precisem ser cozidas.

O sabor é descrito como degustação como queijo, amêndoas, alho e caramelo de uma só vez.

As preparações comuns de alimentos de frutas durian incluem:

• suco

• sementes, cozidas ou assadas

• sopa

• Candy, sorvete e outras sobremesas

• prato

Também é usado na medicina tradicional e possui algumas propriedades medicinais que estão sendo estudadas atualmente.

Uma das frutas mais nutritivas

Durian é muito rico em nutrientes em comparação com a maioria das outras frutas.

Um copo (243 gramas) de polpa fornece (1Fonte confiável):

• Calorias: 357

• Gordo: 13 gramas

• Carboidratos: 66 gramas

• Fibra: 9 gramas

• Proteína: 4 gramas

• Vitamina C: 80% do valor diário (DV)

• Tiamina: 61% do DV

• Manganês: 39% do DV

• Vitamina B6: 38% do DV

• Potássio: 30% do DV

• Riboflavin: 29% do DV

• Cobre: 25% do DV

• Folato: 22% do DV

• Magnésio: 18% do DV

• Niacina: 13% do DV