Benefícios para a saúde da fruta seca
1 月 -06-2023
Benefícios para a saúde da fruta seca
Esteja você procurando uma alternativa mais saudável às frutas frescas ou apenas que deseja obter mais vitaminas e minerais que você precisa, as frutas secas congeladas são uma ótima opção. Eles não são apenas nutritivos, mas também fornecem muita fibra, o que ajuda a controlar seu apetite e ajudar seu sistema digestivo a funcionar corretamente.
O processo de liofilização envolve colocar a fruta no vácuo para remover o máximo de umidade possível. O objetivo do processo de liofilização é preservar a estrutura e a textura da fruta. Por ser desidratado, as frutas liofilizadas são muito mais estáveis em prateleiras do que as frutas frescas.
As frutas liofilizadas também são uma boa fonte de fibra, o que é importante para manter os níveis de colesterol e controlar seu apetite. É também uma fonte de antioxidantes, que ajudam a combater doenças cardíacas e câncer. É também uma boa fonte de potássio e ferro. É fácil encontrar frutas liofilizadas na maioria das lojas de alimentos e supermercados naturais. Algumas lojas especializadas também carregam esses produtos.
Alguns especialistas em saúde recomendam alimentos liofilizados como um suplemento à sua dieta. Embora alguns nutrientes possam ser perdidos durante o processo de liofilização, essas perdas são tipicamente muito pequenas. Uma grande maioria dos produtos químicos utilizados no processo de liofilização é regulada e aprovada pelo FDA.
O processo de liofilização também resulta em um teor de açúcar muito mais concentrado do que as frutas frescas. Uma porção de morangos liofilizados tem aproximadamente a mesma quantidade de açúcar que 20 uvas.
Como as frutas liofilizadas têm um teor de água mais baixo, elas são mais fáceis de consumir em quantidades maiores. Eles também têm uma crise muito mais satisfatória, o que os torna uma escolha melhor para fazer lanches. Eles também são mais acessíveis que frutas frescas.
Você pode encontrar frutas liofilizadas nas lojas de alimentos naturais e naturais e varejistas on-line. Procure os rótulos para garantir que não haja ingredientes adicionais.
Você também pode encontrar frutas liofilizadas em muitos assados. Você também pode usar frutas liofilizadas para fazer uma mistura de trilhas. Este é um lanche delicioso e saudável, repleto de sabor. Também é uma ótima maneira de aumentar sua ingestão de ferro e potássio.