Como as frutas FD são saudáveis?

As frutas liofilizadas são nutritivas?

Além de seu sabor natural e textura crocante, as frutas liofilizadas oferecem vários benefícios à saúde, graças ao seu conteúdo de nutrientes. Adicionar frutas liofilizadas à sua dieta diária pode ajudar a aumentar seu sistema imunológico, evitar problemas digestivos e regular sua pressão arterial.

Nutrientes

As frutas liofilizadas têm aproximadamente a mesma quantidade de nutrientes que as frutas frescas. Por exemplo, os morangos liofilizados e frescos são ricos em vitamina A e vitamina C. Em muitos casos, alguns nutrientes podem ser perdidos durante o processo de liofilização, mas, em geral, você ainda se beneficiará de todos os nutrientes encontrados naturalmente em frutas. Nutrientes comuns encontrados em frutas como vitamina C, ferro e potássio promovem um sistema imunológico saudável e ajudam a regular a pressão arterial. 

Açúcar

As frutas liofilizadas podem conter concentrações mais altas de açúcar, mas isso não significa que você deve eliminar alimentos liofilizados da sua dieta. Ao contrário das frutas secas regulares, as frutas liofilizadas não são feitas com açúcares adicionados, pois geralmente mantém sua doçura natural após o processamento.

Baixa em calorias

Muitas frutas, incluindo morangos, são naturalmente baixas em calorias. Se você estiver assistindo seu peso, frutas liofilizadas com baixa caloria podem ajudá-lo a satisfazer seu guloso sem fazer você se sentir culpado por isso. Algumas marcas de frutas liofilizadas podem conter menos calorias do que outras, por isso é importante ler o rótulo de cada pacote antes da compra.

Rico em fibra

Uma das razões mais importantes das razões e vegetais é parte integrante de uma dieta bem equilibrada, é por causa de seu alto teor de fibras. As frutas liofilizadas são semelhantes no conteúdo de fibras às frutas frescas ou secas, tornando-se uma boa opção para aumentar sua ingestão de fibras. A fibra promove a digestão regular e regular e ajuda a manter os níveis de colesterol baixos. A ingestão saudável de fibras também pode diminuir o risco de doenças cardíacas e câncer de cólon. 

Propriedades antioxidantes

Os antioxidantes são compostos que combatem os radicais livres que são substâncias conhecidas por causar danos às células em todo o corpo. Comer frutas liofilizadas ricas em antioxidantes podem ajudar seu sistema a combater doenças como doenças cardíacas e câncer.