É fruta seca por congelamento boa para diabéticos

Se você tem diabetes, alguém provavelmente disse que você não deve comer frutas. Frutas inteiras e frescas estão cheias de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, tornando-os um grupo de alimentos rico em nutrientes que certamente pode fazer parte de um plano de tratamento saudável para diabetes. No entanto, as pessoas com diabetes devem ter cuidado, pois certos tipos de frutas podem afetar mais os níveis de açúcar no sangue do que outros. 

Você precisa aprender quais frutas afetam mais você, tomar decisões inteligentes sobre os frutos que você consome e entenda os tamanhos de porção certos. Ao escolher frutas, tente grudar em uma fruta servida em todas as refeições ou lanche e coma frutas apenas em pequenas porções. 

Lembre -se de que uma porção de frutas é igual a 15 gramas de carboidratos, para que você possa comer frutas dentro do limite de uma porção. A quantidade de frutas que pode ser consumida dentro desse limite de parte depende do tipo de fruta. 

Isso é especialmente importante se você tiver problemas de açúcar no sangue, como diabetes, ou estiver tentando perder peso. Ao comer frutas secas, certifique -se de grudar em 1/4 de xícara por porção e coma com nozes, o que ajudará a reduzir sua resposta à insulina, equilibrando o teor de açúcar com proteínas e gorduras saudáveis. Você tem uma chance melhor de manter o açúcar no sangue sob controle se puder combinar frutas com proteínas e gorduras de várias maneiras, como encher a coalhada com abacaxi, adicionar bagas a um smoothie de proteína ou mergulhar fatias de maçã em manteiga de nozes ou tahine. Se você tiver um problema com açúcar no sangue com diabetes e evitar frutas e suco seco, é mais fácil mantê -lo sob controle. 

Para piorar a situação, as frutas secas contêm açúcar adicional, o que pode levar a um aumento nos níveis de açúcar no sangue, especialmente em produtos doces. 

Os sulfitos também são frequentemente usados ​​para preservar a fruta e impedir que ela fique marrom, mas as frutas frescas são muito mais sensíveis a sulfitos do que frutas secas devido ao seu alto teor de açúcar. 

Frutas secasE o suco de frutas contém mais açúcar do que frutas frescas ou congeladas e tende a aumentar o açúcar no sangue com mais facilidade. Escolher frutas com baixo teor de açúcar e respeitar frutas com alto teor de açúcar é uma ajuda útil para diabéticos. 

A fibra são carboidratos que não são absorvidos pelo corpo, o que significa que eles não aumentam o açúcar no sangue. A American Diabetes Association incentiva as pessoas com pré-diabetes ou diabetes a comer uma dieta rica em fibras, incluindo frutas. A conscientização das diferenças entre frutas e vegetais altos e com baixo teor de açúcar pode ajudar os diabéticos a fazer escolhas alimentares conscientes para promover níveis saudáveis ​​de açúcar no sangue. 

A fibra alimentar também pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, ambas com maior risco de desenvolver diabetes. A fibra é absorvida pelo corpo na forma de alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais e nozes que controlam o açúcar no sangue. 

Pessoas com diabetes são frequentemente instruídas a não comer frutas porque aumentaria o açúcar no sangue. Os carboidratos têm uma influência negativa nos níveis de açúcar no sangue e podem transformar o açúcar no sangue para cima ou para baixo assim que forem comidos. 

Para pessoas com diabetes, pode ser útil saber quais frutas contêm açúcar alto ou baixo e que outras coisas considerar ao escolher frutas para diabetes. Você também pode desfrutar de frutas com outros alimentos, como nozes, sementes, frutas e vegetais. 

Aqueles com diabetes provavelmente foram instruídos a limitar o açúcar doce e comer um pedaço de fruta em vez de alimentos carregados de açúcar, como batata-doce, milho ou chá doce.

A fruta fresca é sempre uma boa opção para incluir em sua dieta, mas limite os carboidratos e os açúcares. As frutas secas também podem ser limitadas em calorias e calorias por porção, de acordo com a American Diabetes Association (ADA). 

Se você tem diabetes, as frutas secas ainda podem fazer parte de uma dieta saudável, desde que você escolha frutas com baixo teor de açúcar, escolha frutas e legumes e preste atenção ao tamanho da sua parte. Existem algumas preocupações sobre a quantidade de açúcar em frutas secas, mas na versão sem açúcar, o açúcar ocorre naturalmente e não tem um efeito significativo na resposta glicêmica. As frutas secas também podem ser adoçadas com adição de açúcar, para que os diabéticos possam ter que limitá -los. 

Os nutricionistas da cidade de Nova York disseram: "Não tenha medo de frutas secas, mas escolha variedades sem açúcar, porque são naturalmente doces. 

É sabido que as pessoas com diabetes devem comer uma variedade de frutas e vegetais para otimizar nutrição e saúde. Em geral, as frutas são um comportamento alimentar saudável associado a níveis saudáveis ​​de açúcar no sangue e um baixo índice glicêmico, o que significa que o risco de aumentar o açúcar no sangue e a pressão arterial é menor. Muitas frutas e vegetais contêm quantidades significativas de fibra e muitos micronutrientes benéficos, incluindo vitaminas e minerais. 

Mas muitas pessoas têm dificuldade em comer frutas e legumes, especialmente os frescos, que geralmente são consumidos logo após a compra.