Os efeitos de comida liofilizada
4 月 -10-2018
A China tem uma riqueza de recursos alimentares, a maior produção de frutas do mundo, e todos os tipos de medicamentos à base de plantas são bem conhecidos em todo o mundo. Esses são bons projetos para a indústria de liofilização e processamento. Enquanto isso, a China começou a desenvolver seu próprio equipamento de liofilização. O New Group do Shenyang Aerospace, LG, recentemente desenvolvido pela identificação de equipamentos de congelamento, o desempenho da empresa aeroespacial da indústria de seus produtos atingiu o nível internacional de 90 s e o preço é de apenas um terço dos produtos semelhantes internacionais. A solução desse problema de hardware, sem dúvida, fornece condições favoráveis para a popularização de alimentos liofilizados na China. Mas os alimentos liofilizados podem ser realmente conhecidos pelas pessoas e desencadear uma "revolução da cozinha" na China? Especialistas dizem que é apenas uma questão de tempo.
Atualmente, fatias de frutas liofilizadas, congelamento e sopas instantâneas, etc., não apenas voam nas 13 companhias aéreas domésticas dezenas de tabela de primeira classe e rota da tripulação, supermercados e grandes cidades como Xangai e Pequim também são populares. No futuro próximo, os alimentos liofilizados terão um impacto mais amplo na vida das pessoas.